山东省轻工工程学校位于山东省青岛市，始建于1958年，隶属于青岛市教育局。是首批国家级重点职业学校、首批国家中职教育改革发展示范学校、全国职业教育师资培养培训重点建设基地、全国中小学德育创新基地、山东省首批示范性中职学校建设单位、山东省文明单位、山东省金蓝领培训基地、山东省高技能人才培养基地、第一批山东省示范性中等职业学校建设工程拟立项学校 、青岛市首批品牌职业院校建设单位 、青岛市现代制造业教育集团龙头学校、青岛市文明校园。是一所以数控、焊接、机电、模具、汽修、轨道交通、生物技术、财会等专业为特色专业的综合性工科国有学校，全国职业教育先进单位。
2019年，学校扩建，新校区成立青岛工程职业学院。保留山东省轻工工程学校，两校区一体化发展。
2021年12月31日，入选第一批山东省高水平中等职业学校立项建设单位。
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